Receita Macarrão Caprese
Ingredientes: Mini tomates maduros (Tomate Cereja ou Tomate Grape); Manjericão; Cubos de Queijo Muçarela (ou outro de sua preferência); 100ml de Azeite de Oliva (aproximadamente); Macarrão tipo Micro Penne (Grano Duro); Alecrim; Sal (a gosto); Pimenta do Reino Preta (a gosto); Água; Alho desidratado; Azeitonas pretas (preferencialmente sem caroço). Modo de Preparo: Em uma Cristalwave…
Ingredientes: Mini tomates; Pepino cortado em cubos (pode ser o pepino de sua preferência); Alface Crespa; Alface Roxa; Ricota; Pimentão Vermelho em Cubos; Salsinha; Azeitonas Verdes (de preferência sem caroço); Sal; Azeite de Oliva; Cebola Roxa. Limão Modo de Preparo: Com o Super Dicer Tupperware, corte na lamina maior, o pepino sem as sementes, o…
Carpaccio de Abobrinha ao Pesto: 04 Abobrinhas meninas; 325ml de vinagre; 02 colheres de açúcar; 01 colher de sal. Molho Pesto: Manjericão à gosto; 01 dente de alho; Azeite à gosto; Amêndoas à gosto; Sal à gosto; 25g de queijo parmesão. Tomate Confit: 01 Kg de tomate cereja; Folhas de louro à gosto; Manjericão à…
por: Chef Drica Castro Ingredientes: 150g de Fubá 500g Frango desfiado 500ml de Molho de Tomate 200g de Creme Cheddar- Cheiro Verde à gosto 1L Caldo de Galinha Agrião 100g de Queijo Ralado Modo de preparo: Em uma Travessa Thermo Tup de 3,5L coloque as 150 gramas de Fubá, em seguida hidrate o Fubá com…
por: Chef Drica Castro Ingredientes: 500g de tomate seco; 800g de requeijão tipo catupiry; 100g de cebola crocante; 3 ovos; 2 cenouras raladas; 100g de lâminas de amêndoas; 250g de ricota fresca; Folhas de rúcula; Modo de preparo: Na Tigela Microplus Retangular, coloque duas colheres de água e um fio de oléo, tampe e chacoalhe…