Ingredientes:
° 1 Pepino japonês
° 1 Colher de 15ml de sal
° 4 Colheres 15ml de vinagre de arroz
° 2 Colheres 15ml açúcar
° 2 Colheres 15ml de gergelim branco ou preto
Modo de preparo:
Em uma Caneca Cristalwave, coloque o sal, vinagre e o açúcar e aqueça até que dissolvam completamente (média de 1 minuto no micro-ondas).
Reserve e deixe esfriar.
Fatie o pepino no Mini Chef Tupperware.
Em uma Tigela Floresta coloque o pepino, o vinagre temperado e o gergelim.
Dica: Você pode utilizar a tampa da Tigela Batedeira média, Tupper Caixa Arroz 2Kg ou Tigela Maravilhosa de 1L na Tigela Floresta para tampar e levar ao refrigerador.
Para ficar ainda mais saboroso, deixe descansar na geladeira de um dia para o outro. O Sunomono é uma ótima