Gentileza da Receita: Empresária do Distrito Acácia Luciana Rafalski

Cuscuz Nordestino

INGREDIENTES:

  • 500g de flocão ou milharina
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher (chá) de sal

SUGESTÃO:

  • 1 Linguiça calabresa
  • 1Cebola
  • 1 Tomate
  • 1/2 Pimentão verde
  • 1/2 Pimentão  amarelo
  • 1/2 Pimentão  vermelho
  • Cheiro Verde à gosto

MODO DE PREPARO:

  • Acrescente a água e o sal ao flocão para hidratar,deixe descansar por 10 minutos.
  • Enquanto isso, triture a linguiça calabresa e os demais ingredientes no Turbo Chef
  • Frite a linguiça e a cebola na panela
  • Junte todos os ingredientes à massa.
  • Coloque 350ml de água fria na base da Múltipla, coloque a massa no cesto e leve ao micro-ondas por 7 minutos com a tampa na diagonal.

Desenforme na tampa e bom apetite!

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