por: Polyana Souza

Ingredientes:

  • 01 berinjela.
  • 01 tomate.
  • 01 cebola.
  • 01 pimentão vermelho.
  • 01 abobrinha italiana.
  • 01 cebola roxa.
  • 340g de molho de tomate.
  • 03 dentes de alho.
  • 01 colher de medida Tupperware de 15ml de sal.
  • Manjericão à gosto.
  • Azeite de oliva à gosto.

Modo de preparo:

  • Em um Super Chef, corte os legumes na lâmina 4.
  • Em uma Ultra Pro, coloque uma parte do molho de tomate.
  • Pegue os legumes cortados e vá adicionando-os em sequência até preencher.
  • Em um Turbo Chef SUPERSONIC, acrescente os dentes de alho e o sal e triture, após triturar regue por cima.
  • Adicione o restante do molho de tomate, acrescente folhas de manjericão e regue com azeite de oliva.
  • Feche a tampa e leve ao forno convencional por aproximadamente 40 minutos (o tempo pode variar de forno para forno). Lembre-se de ir verificando o ponto da receita.

*A Ultra Pro NUNCA pode ser utilizada na função grill.

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