Feito por Liliane Oliveira.

Ingredientes:

  • 500g de tomates cereja
  • 3 dentes de alho
  • Sal à gosto
  • Uma pitada de açúcar
  • Folhas de manjericão
  • Azeite

Modo de preparo:

  • Corte os tomates ao meio e com o auxílio do Mini Chef Fatiador, fatie os alhos em lâminas.
  • Triture no Turbo Chef SUPERSONIC as folhas de manjericão.
  • Na Refracware Quadrada 1,9L coloque a quantidade necessária de azeite para que forre o fundo e adicione os tomates, as lâminas de alho, sal e o açúcar. Salpique um pouco do manjericão triturado.
  • Regue com azeite o suficiente para cobrir os tomates, leve ao forno à 180 graus por aproximadamente 25 à 30 minutos.
  • Espere esfriar bem e transfira para a Travessa Zen Line Redonda 520ml.

(Essa receita com o passar dos dias fica ainda melhor pois concentra mais o sabor).

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