PÃONETONE

INGREDIENTES: 3 xícaras de farinha de trigo | 2 xícaras de açúcar | 3 colheres de sopa de margarina sem sal | 4 ovos | 1/2 xícara de leite | 1 colher de chá de essência de panetone | 1 colher de sopa de fermento em pó | 200g de frutas cristalizadas | 100g de uvas passas. MODO DE PREPARO: no SPEEDY CHEF bata as claras em neve, na TIGELA BATEDEIRA bata bem as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme. Acrescente o trigo, o leite, a essência e misture bem. Por último, acrescente o fermento em pó e as claras em neve, coloque as frutas no DISPENSER, salpique um pouco de farinha de trigo, agite para envolver as frutas, misture delicadamente na massa do bolo e leve para assar até dourar. Desenforme e sirva na AVEZINHA.