Não sabe o que servir de petisco para as visitas? Veja uma receita de Antepasto de Berinjela de dar água na boa:
INGREDIENTES: 3 berinjelas | 1 cebola | 1 maçã | 1 tomate | 1 pimentão verde | 1 pimentão vermelho | azeite | uva passa, gergelim e castanha (opcional) | sal e orégano a gosto. MODO DE PREPARO: Pique os ingredientes (um a um) no Quick Chef, coloque em uma Cristalwave 3L e leve ao micro-ondas por 15 minutos (3x de 5 minutos). Sirva como aperitivo, com torradas ou bolachas.
