Terrine 3 Queijos

Ingredientes:

  • 200g Requeijão cremoso
  • 100g de Ricota
  • 200g de queijo Golda (s/ casca) ou muçarela
  • Mel à gosto
  • Amêndoas em lascas à gosto
  • 2 Figos frescos
  • Crostata

Modo de preparo:

  • Rale o queijo Golda no Fusion Master Ralador fino.
  • Esfarele a ricota e misture os três tipos de queijo até ficar homogêneo.
  • Reserve em uma Tigela Clear 750 ml. Regue com o mel e adicione amêndoas em lascas.
  • Corte o figo ao meio e decore no Prato Outdoor junto com a crostata.

Sugestão: o queijo golda pode ser substituído por gorgonzola ou mozarela.