A Mágica

INGREDIENTES: 1 xícara de azeitona sem caroço | 1 colher de suco de limão | 1 colher de molho inglês | 1 envelope de gelatina sem sabor (12g) | 1 lata de creme de leite | ½ lata de leite | Sal a gosto | 4 claras em neve. MODO DE PREPARO: Hidrate a gelatina sem sabor com 100ml de água aquecida. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes, exceto as claras. Despeje a mistura na Tigela Batedeira Média e reserve. Bata no Speedy Chef 4 claras até ficar em neve e vá incorporando na mistura. Coloque na A Mágica e leve à geladeira para gelar por 4 horas.