MOUSSE DE QUEIJO

INGREDIENTES: 1 cebola média | 250g de creme de leite sem soro | 250g de maionese | 150g de queijo parmesão ralado | 1 envelope de gelatina sem sabor (12g). MODO DE PREPARO: Dissolva a gelatina em 100ml de água quente. Bata todos os ingredientes no liquidificador, inclusive a gelatina dissolvida. Unte a MÁGICA com azeite de oliva e salpique com orégano, coloque o patê e deixe gelar por 40 minutos. De acordo com sua preferência, pode-se acrescentar tomate seco picado, azeitonas pretas ou aliche, ou ainda, alho batido junto com os demais ingredientes.

Written by Marketing Tupperware