mousse

INGREDIENTES: 3 claras em neve | 3 gemas (use o SEPARADOR DE GEMAS) | 5 colheres de açúcar | 200g de chocolate em pó meio amargo do Padre (se for outra marca dá errado) | 1 lata de creme de leite. MODO DE PREPARO: Bata as claras em neve no SPEEDY CHEF | adicione as gemas, o creme de leite, o açúcar e bata bem até obter um creme homogêneo. Por fim, em uma CRIATIVA ou MARAVILHOSA 1,8L vá acrescentando o chocolate em pó aos poucos misturando com uma ESPÁTULA TUPPERWARE ou PÁ BATEDEIRA. Sirva gelado.