Torta de Frango
Ingredientes da massa:
250 ml de leite
180 ml de óleo (1 xícara medidora)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (xícaras de 240 ml)
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
3 colheres (sopa) de queijo ralado
Recheio:
Peito de frango cozido e desfiado
Milho verde
Azeitonas picadas
Cenoura ralada
Cheiro-verde
Temperos a gosto
Requeijão cremoso
Mussarela fatiada ou ralada para cobrir
Modo de
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Farofa de Cebola
Ingredientes:
4 cebolas grandes
1/2 xícara de óleo
4 colheres de manteiga
500g de farinha de mandioca biju (Deusa)
4 dentes de alho (opcional)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Fatie as cebolas no Super Chef Mini.
Leve para fritar na panela com o óleo e a manteiga até ficarem bem douradas, mexendo sempre para não queimar.
Acrescente toda a farinha
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