Receita cookies
Ingredientes
- 02 ovos
- 100 gramas de manteiga sem sal amolecida
- 1 xicara de 180 ml de açúcar mascavo
- 02 colheres de 5ml de açúcar de vanilha
- 01 xicara de 240 ml de chocolate chips forneavel
- 01 pitada de sal
- 01 colher de fermento em pó
- Mais ou menos 2 xicaras e meia de 240ml de farinha de trigo
Modo de preparo
- Na tigela criativa de 3l coloque os ovos, açúcar mascavo, açúcar de vanilha, manteiga e a pitada de sal
- Bata bem com o auxílio do fuet ideal
- Acrescente o chocolate e o fermento em pó e mexa delicadamente
- Acrescente o chocolate e o fermento em pó e mexa delicadamente
- Va acrescentando a farinha aos poucos e sovando com as mãos até que que fique uma massa firme e que consiga fazer bolinhas sem grudar nas mãos
- Decore com chocolate chips forneavel
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 15 minuto
Dicas
Acrescente 01 xicara de chocolate 50 % a massa e faça cookies de chocolate
Substitua o chocolate ao leite pôr chocolate branco chips forneavel
Troque o chocolate por nozes, uvas passa, frutas cristalizadas.
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