Receita cookies

Ingredientes

  • 02 ovos
  • 100 gramas de manteiga sem sal amolecida
  • 1 xicara de 180 ml de açúcar mascavo
  • 02 colheres de 5ml de açúcar de vanilha
  • 01 xicara de 240 ml de chocolate chips forneavel
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher de fermento em pó
  • Mais ou menos 2 xicaras e meia de 240ml de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Na tigela criativa de 3l coloque os ovos, açúcar mascavo, açúcar de vanilha, manteiga e a pitada de sal
  2. Bata bem com o auxílio do fuet ideal
  3. Acrescente o chocolate e o fermento em pó e mexa delicadamente
  4. Acrescente o chocolate e o fermento em pó e mexa delicadamente
  5. Va acrescentando a farinha aos poucos e sovando com as mãos até que que fique uma massa firme e que consiga fazer bolinhas sem grudar nas mãos
  6. Decore com chocolate chips forneavel
  7. Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 15 minuto

Dicas

Acrescente 01 xicara de chocolate 50 % a massa e faça cookies de chocolate

Substitua o chocolate ao leite pôr chocolate branco chips forneavel

Troque o chocolate por nozes, uvas passa, frutas cristalizadas.

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