[Receita] Salpicão de Peito de Peru

Ingredientes

2 cenouras

2 abobrinhas

4 talos de aipo

1 maçã verde

suco de 1 limão

200g de peito de peru (em peça)

1 Xícara para Medidas 125ml Tupperware de uvas passas

1 Xícara para Medidas 125ml Tupperware de azeite

1 pote de iogurte Natural

1 Colher para Medida 2ml Tupperware de sal

Pimenta do reino a gosto

1º Passo

Apoie as cenouras e as abobrinhas na Tábua da Prática Dinâmica e corte as pontas dos legumes. Em seguida, descasque as cenouras usando o Descascador  Tupperware e rale as cenouras e abobrinhas no Ralo da Prática Dinâmica. Misture com o sal e a pimenta do reino, tampe a Prática Dinâmica e leve ao micro ondas por 3 minutos em potência máxima.

2ºPasso

Retire a Prática Dinâmica do micro ondas e coloque a Tábua do produto. Cote os talos de salsão em pedaços pequenos e junte os outros ingredientes. Corte o limão ao meio e reserve. Rale a maçã no Ralo da Prática Dinâmica molhando-a em seguida com o suco do limão. Rale o peito de peru e misture tudo.

3ºPasso

Acrescente o iogurte, o azeite, as uvas passas e prove. Ajuste o tempero se necessário. Sirva o delicioso Salpicão de Peito de Peru na Tigela Murano.